山禄市场,待售蒜车约有四五十车,货源干度多在八成以上,外围晒蒜在市场占据一定比例。商贩持货信心转稳,卖货多坚持要价,个别干度较好的货源卖家卖货有挺价意向,早晨客商开单积极性尚可,好货下货较为顺畅,价格有两三分上撑,库外新蒜行情偏快,干度较好的大混级价格在4.38-4.70元/斤,干度较好的一般混级价格在4.05-4.18元/斤,交易以干湿度定价,九成干度的白蒜价格在4.00-4.20元/斤。
冷库蒜行情变化不显,价格维持原状,库内蒜米料价格在3.50-3.65元/斤,一般混级价格在3.68-3.72元/斤。